A table

Recette : Samoussas choco banane

Des samoussas sucrés, fourrés au chocolat et à la banane…

 

 
Préparation 15 Minutes – Cuisson 10 Minutes – Pour 12 samoussas


 

Ingrédients

  • 50G de farine
  • 50G de poudre d’amande
  • 50G de beurre
  • 100G de chocolat
  • 1 Oeuf
  • 50G de sucre1 banane
  • 10G de beurre fondu

Instructions
  1. Faire fondre le chocolat et le beurre 1 minute au micro onde
  2. Mélanger la farine et la poudre d’amande
  3. Ajouter 1 oeuf, le sucre et bien mélanger
  4. Incorporer le mélange choco-beurre et bien mélanger
  5. Détailler la banane en rondelles
  6. Couper 6 feuilles de brick en 2 et plier chaque feuille en 2 dans le sens de la hauteur
  7. Placer 1 grosse cuillère à café de préparation au chocolat dans le coin supérieur de la feuille
  8. Ajouter 1 rondelle de banane sur le chocolat et plier en triangle
  9. Badigeonner les samoussas de beurre fondu et enfourner 10 minutes à 210°
  10. Saupoudrer de sucre glace (facultatif)

 

Reproduction interdite ! Partagé avec l’aimable autorisation d’ Olivier Moulin

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