Snack Divers
Le croque-monsieur est une recette facile et économique par excellence. Elle peut aussi être légère et originale, si vous suivez les conseils ci-dessous… Celui qui a inventé le pain il y a des milliers d’années devait avoir pensé aux croque-monsieur… Bien que ces derniers existent depuis longtemps, ils n’en restent pas moins une version moderne de la traditionnelle tartine. C’est aussi une idée futée pour utiliser les entames du pain qui, sinon, finissent souvent à la poubelle. Mais après les fêtes et leur cortège de gourmandises, on a envie de légèreté et de recettes saines ! Et si on optait pour une version différente du célèbre croque-monsieur béchamel-jambon ? Une version plus aérienne et plus saine par exemple ? Voici des recettes de croque-monsieur légers, originaux et délicieux, bien sûr !

Un croque-monsieur léger et original !

  By Zelles    

2 mois ago

Le croque-monsieur est une recette facile et économique par excellence. Elle peut aussi être légère et originale, si vous suivez les conseils ci-dessous…

 

Celui qui a inventé le pain il y a des milliers d’années devait avoir pensé aux croque-monsieur… Bien que ces derniers existent depuis longtemps, ils n’en restent pas moins une version moderne de la traditionnelle tartine. C’est aussi une idée futée pour utiliser les entames du pain qui, sinon, finissent souvent à la poubelle. Mais après les fêtes et leur cortège de gourmandises, on a envie de légèreté et de recettes saines ! Et si on optait pour une version différente du célèbre croque-monsieur béchamel-jambon ? Une version plus aérienne et plus saine par exemple ? Voici des recettes de croque-monsieur légers, originaux et délicieux, bien sûr !

 

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 5 mins

Deroulements

1Répartissez les ingrédients et disposez la garniture entre deux tranches de pain, puis faites griller au four jusqu’à ce que les croque-monsieur soient dorés et que le fromage commence à fondre. Et pour des tomates séchées maison, reportez-vous à l’article Légumes séchés : comment sécher les légumes.

Ingredients

8 tranches de pain

1 courgette coupée en fines tranches et grillée

1 aubergine coupée en fines tranches et grillée

200 g de mini-boules de mozzarella

80 g de tomates séchées

30 g de parmesan râpé

1 feuille de basilic frais par croque

00:00
Zelles

Zelles

Ajouter un commentaire

CLiquez ici pour commenter

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.


Articles

Nos recettes

Évènements

Abonnez-vous à notre newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter

Publicités